woensdag 14 oktober 2015

Vita's eieren


Nadine:
Wij krijgen tegenwoordig bijna elke dag iets heel erg lekkers van Ma Tok.
Het heeft te maken met de ziekte, die Vita heeft gehad, en die nu weer over is.

Vita's mooie gestippelde ei
Vita legt nu weer elke dag een prachtig groot bruin ei; er zitten nog wel spikkeltjes op, dat komt misschien door de pillen die zij heeft moeten slikken elke dag.
En dat drie weken lang!
Ma Tok was eerst van plan om die eieren van Vita weg te gooien, omdat de mensen die niet mogen eten.
Maar toen las zij op de site van "Red een legkip" dat kippen die eieren wel mogen eten, als ze hard gekookt zijn en dan geprakt. Dan krijgen die kippen goed eiwit binnen. En de schaal kan ook mee worden geprakt, dat is ook nog goed voor de kalk.
Dus nu krijgen wij elke dag een hard gekookt ei in kleine stukjes. En dat is me toch lekker!
hardgekookt geprakt ei met schaal
Wij smullen er heerlijk van. Jammer dat het zo snel op is.
Dat komt omdat we met ons veertienen zijn.
We hebben al aan Vita gevraagd of zij niet wat sneller kan zijn met leggen, maar natuurlijk kan zij dat niet, dat begrijpen wij ook wel.
Ma Tok zag dat dat ene ei wel erg snel was verdwenen en nu heeft zij ook een ei van Yvonne of Yvette voor ons gekookt, zodat wij twee keer zoveel hadden.
Wat is zij toch lief voor ons.
Ze zei dat wij wel wat extra's nodig hadden nu het zo koud is geworden buiten.
Dat zijn wij natuurlijk helemaal met haar eens.
We zouden bijna hopen dat er weer iemand van die pillen zou
snoepen van het hardgekookte geprakte ei
moeten slikken, dan zouden wij nog heel lang van die heerlijke eieren krijgen.
Maar nee, toch maar niet, zo'n nare ziekte gun je niemand.
En als we geen gekookte eieren meer krijgen heeft Ma Tok altijd nog ei-krachtvoer voor ons.
Dat is eigenlijk hetzelfde, maar er gaat natuurlijk niets boven een vers ei.
De enige die niet van het heerlijks kwam proeven was Pippa.
Zij bleef domweg in het lege legnest liggen suffen.
Ma Tok heeft haar er nog uit gehaald en haar bij ons gezet, maar ze wist niet hoe snel ze weer terug moest rennen naar haar plekje in het huis.
Ze weet niet wat ze heeft gemist, die domme meid!

1 opmerking:

  1. Pa Tok zou natuurlijk ook voor de afwisseling eens een keer een gepocheerd eitje kunnen fabriceren of een roereitje (zonder kruiden uiteraard) met wat kaasrestjes (jong belegen, geraspt). Immers: al die hennen werken zich rot zodat hij elke dag verse eitjes heeft en daar mag hij best wel eens wat voor terug doen, toch?

    BeantwoordenVerwijderen